Unsere Großeltern kannten viele Methoden, Obst- und Gemüse zu konservieren – und das ohne Tiefkühlschrank. Süß oder salzig eingelegt, eingekocht oder getrocknet, wir stellen Techniken vor und freuen uns auf Ihre alten Familien-Rezepte. Ein Dörrofen kann mit mitgebrachtem Obst bestückt werden, Marmelade wird vor Ort gekocht und bei einer Tasse Kaffee probiert. Wer einen Entsafter, Einkochtopf oder ähnliches auch mal an Findorffer Nachbarn ausleihen mag, kann sich in die Leih-Börse eintragen.
Teilnahme kostenlos.
Anmeldung erforderlich unter 0421 7070100 oder info@klimazone-findorff.de